Barista Junior – Menyambut Kopi IVY

IVY COFFEE, sebuah kedai kopi yang dikenal akan cita rasa kopi spesialti dan suasana nyaman, membuka lowongan kerja untuk posisi Assistant Barista. Bagi Anda yang memiliki passion terhadap dunia F&B, khususnya kopi, dan ingin mengembangkan keterampilan barista dalam lingkungan yang profesional dan kreatif, kesempatan ini tepat untuk Anda.

Tanggung Jawab

• Menyiapkan berbagai minuman kopi sesuai standar resep dan presentasi yang ditetapkan oleh manajemen.
• Melakukan pencatatan inventaris bahan baku, memonitor stok, dan melaporkan kebutuhan pengadaan kepada supervisor.
• Menjaga kebersihan dan kerapian area kerja, termasuk mesin espresso, grinder, serta peralatan tambahan.
• Menerima dan memproses pesanan pelanggan dengan cepat, ramah, dan profesional.
• Menerapkan teknik upselling untuk meningkatkan penjualan produk tambahan seperti pastry, sandwich, dan merchandise.
• Mengikuti prosedur keamanan dan kebersihan pangan sesuai regulasi yang berlaku.
• Berpartisipasi dalam pelatihan rutin untuk meningkatkan pengetahuan kopi, teknik tampilan, dan pelayanan pelanggan.
• Bekerja sama dengan tim untuk memastikan operasional harian berjalan lancar, termasuk penanganan transaksi dan sistem POS.

Persyaratan

• Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat.
• Umur maksimal 30 tahun dan jenis kelamin perempuan (selama memenuhi kriteria lain).
• Pengalaman minimal 0 tahun, namun calon ideal memiliki ketertarikan kuat pada dunia F&B dan kopi.
• Disiplin, jujur, dan memiliki sikap ramah terhadap pelanggan.
• Berpenampilan menarik, rapi, dan mematuhi dress code perusahaan.
• Mampu bekerja secara individu maupun dalam tim, serta bertanggung jawab atas tugas yang diberikan.
• Keterampilan komunikasi yang baik, termasuk kemampuan upselling dan menjelaskan produk kepada pelanggan.
• Memiliki kemampuan dasar menggunakan mesin espresso, grinder, dan alat barista lainnya.

Benefit/Fasilitas

• Gaji tetap bulanan mulai dari Rp2.100.000 – Rp3.500.000, ditambah bonus kinerja berdasarkan target penjualan.
• Jam kerja fleksibel, Senin sampai Sabtu, 08:00 – 17:00, dengan jadwal shift yang dapat disesuaikan.
• Training barista secara intensif oleh barista senior dan mentor profesional.
• Diskon khusus untuk semua produk kopi dan merchandise IVY COFFEE.
• Pengembangan karier yang jelas, dengan peluang naik jabatan menjadi Barista Senior atau Shift Lead.
• Suasana kerja yang menyenangkan, inklusif, dan mendukung pertumbuhan pribadi serta profesional.

Tentang Perusahaan

IVY COFFEE adalah kedai kopi yang berfokus pada kualitas, inovasi, dan pelayanan pelanggan terbaik. Dengan konsep “coffee first, people second”, perusahaan kami mengutamakan rasa kopi yang autentik serta hubungan yang baik dengan pelanggan. Kami percaya bahwa setiap barista adalah duta merek kami, sehingga kami selalu berinvestasi pada pelatihan, fasilitas, dan kebijakan kerja yang mendukung kesejahteraan karyawan.

Jika Anda siap menyalurkan energi, kreativitas, dan dedikasi Anda di dunia kopi, kirimkan CV dan portofolio (jika ada) ke alamat email recruitment@ivyscoffee.com. Kami menantikan kehadiran Anda untuk bersama-sama menciptakan pengalaman kopi yang luar biasa bagi setiap pelanggan.