Staf Dapur & Penyaji Makanan – Cikarang

SeIndonesia, perusahaan penyedia layanan logistik dan catering terkemuka, kini membuka kesempatan bagi Anda yang memiliki passion di dunia kuliner dan siap berkontribusi dalam tim dapur dinamis kami di Cikarang. Posisi Kitchen Crew ini menawarkan gaji kompetitif mulai dari Rp4.800.000 hingga Rp4.900.000 per bulan, serta jam kerja yang terstruktur, mulai pukul 07.00 hingga 16.00 setiap harinya, dengan fleksibilitas shift yang sesuai kebutuhan operasional. Jika Anda ingin bekerja di lingkungan yang menghargai profesionalisme, kolaborasi, dan inovasi, bergabunglah bersama kami!

Tanggung Jawab

• Persiapan bahan makanan: Memotong, mencuci, dan menyiapkan bahan sesuai standar resep serta prosedur kebersihan.
• Memasak: Mengolah bahan dengan teknik dan waktu yang tepat, mengikuti instruksi chef, serta menjaga cita rasa dan kualitas akhir produk.
• Pengendalian bahan makanan: Memastikan penyimpanan yang benar, rotasi stok, dan pengawasan kualitas bahan untuk meminimalkan limbah.
• Membersihkan dan merawat peralatan: Menjaga kebersihan area kerja, peralatan masak, serta area penyimpanan, sesuai protokol hygiene.
• Penyajian: Menyiapkan piring akhir dengan tampilan menarik, mengemas dengan rapi, serta menyesuaikan dengan kebutuhan pelanggan.
• Kolaborasi tim: Berkomunikasi secara efektif dengan rekan kerja dan manajer dapur untuk memastikan kelancaran operasional.
• Dokumentasi: Mencatat penggunaan bahan, status inventaris, dan laporan harian sesuai SOP.

Persyaratan

• Pendidikan minimal SMA/SMK/Sederajat.
• Pengalaman minimal 1 tahun di industri F&B atau pekerjaan serupa.
• Willingness untuk bekerja dalam shift, termasuk akhir pekan.
• Kompetensi komunikasi yang baik, cepat tanggap, dan mampu bekerja dalam tim.
• Disiplin, teliti, dan memiliki komitmen tinggi terhadap standar kebersihan.
• Berusia maksimal tidak ada batas, namun fleksibel untuk memenuhi jadwal operasional.
• Berada di Cikarang Selatan atau Cikarang Pusat dan bersedia ditempatkan di lokasi kerja.
• Kemampuan fisik untuk berdiri lama, menahan beban ringan, serta memegang peralatan dapur.

Benefit dan Fasilitas

• Gaji tetap kompetitif (Rp4.800.000 – Rp4.900.000).
• Tunjangan kesehatan dan asuransi BPJS Kesehatan.
• Transportasi atau fasilitas bantuan biaya perjalanan ke lokasi.
• Program pelatihan internal untuk meningkatkan skill kuliner dan manajemen dapur.
• Jam kerja fleksibel dengan jadwal shift yang terstruktur.
• Penghargaan kinerja bulanan dan kesempatan promosi internal.
• Akses fasilitas kebugaran dan area istirahat yang nyaman.

Tentang SeIndonesia

SeIndonesia adalah pemimpin pasar dalam layanan logistik dan catering, berkomitmen untuk menyajikan solusi terbaik bagi klien kami. Dengan jaringan yang luas di seluruh Indonesia, kami menempatkan kualitas, inovasi, dan kepuasan pelanggan sebagai nilai utama. Tim kami beranggotakan profesional yang berdedikasi dan berpengalaman, menciptakan budaya kerja yang inklusif, kolaboratif, dan berorientasi pada hasil. Bergabunglah dengan kami dan jadi bagian dari perjalanan menakjubkan dalam mengubah cara orang menikmati makanan di setiap kesempatan.