Koki Pusat Shift Pagi – Pekerjaan Full Time

Steak Street Palopo membuka kesempatan bagi para profesional kuliner yang antusias untuk bergabung sebagai Koki Pusat Shift Pagi dalam tim dapur kami. Posisi ini berfokus pada persiapan, penyajian, dan pemeliharaan kualitas hidangan steak premium kami selama jam operasional pagi, memastikan setiap pelanggan menikmati pengalaman bersantap yang tak terlupakan. Kami mencari individu yang energik, teliti, dan memiliki semangat kerja tinggi untuk menjaga standar rasa dan kebersihan yang telah menjadi ciri khas Steak Street.

Tanggung Jawab

• Menyiapkan bahan baku sesuai standar resep dan persyaratan kualitas.
• Melaksanakan proses memasak dengan teknik yang efisien dan konsisten, memastikan setiap steak mencapai tingkat kematangan yang diinginkan.
• Melakukan rotasi bahan dan perencanaan inventori harian untuk meminimalkan pemborosan.
• Menjaga kebersihan area kerja, peralatan, dan fasilitas dapur sesuai protokol kesehatan.
• Bekerja sama dengan rekan tim untuk memastikan kelancaran operasional shift pagi.
• Menjaga standar presentasi makanan sebelum disajikan ke pelanggan.
• Mengikuti pelatihan dan workshop rutin untuk meningkatkan keahlian memasak serta pengetahuan tentang tren kuliner.

Persyaratan

• Umur maksimal 30 tahun, pria dan wanita.
• Pendidikan minimal SMA/SMK/Sederajat.
• Pengalaman di dapur restoran minimal 0 tahun; pelatihan intensif akan diberikan.
• Sehat jasmani, rohani, dan memiliki sikap positif (Good Attitude).
• Berpenampilan rapi, bersih, dan mematuhi kode pakaian karyawan.
• Kompeten dalam berkomunikasi, bekerja mandiri maupun dalam tim.
• Berdaya tahan terhadap tekanan, mampu bekerja dengan cepat namun akurat.
• Fleksibel dengan jadwal kerja (senin – sabtu, 08:00‑17:00). Mahasiswa dan pekerja part‑time diizinkan asalkan tidak mengganggu jadwal shift.

Benefit/Fasilitas

• Gaji kompetitif mulai Rp 2.100.000,00 hingga Rp 5.500.000,00 per bulan, disesuaikan pengalaman dan kemampuan.
• Tunjangan makan dan transportasi.
• Pelatihan berkelanjutan dan kesempatan untuk berkarier di industri kuliner.
• Insentif kinerja bulanan dan penghargaan tahunan bagi karyawan yang berprestasi.
• Akses ke fasilitas kebugaran internal dan program kesehatan.
• Lingkungan kerja yang mendukung kreativitas dan kolaborasi.

Tentang Perusahaan

Steak Street Palopo merupakan destinasi kuliner terkemuka yang menyajikan steak berkualitas tinggi dengan cita rasa otentik. Didirikan oleh para ahli dalam seni memasak daging, kami memadukan teknik tradisional dan inovasi modern untuk menciptakan menu yang memuaskan selera pelanggan. Filosofi kami menekankan pada kualitas, layanan prima, dan kebersihan tanpa kompromi. Dengan suasana restoran yang nyaman dan profesional, kami menjadikan setiap kunjungan pelanggan sebagai pengalaman yang memorable. Bergabunglah dengan tim kami dan sebarkan semangat kuliner yang memukau!