Pelayan Restoran Waiter/Waitress

Perusahaan kami, Homme, sedang membuka lowongan bagi individu yang berdedikasi dan memiliki semangat untuk memberikan layanan luar biasa di dunia restoran. Sebagai bagian integral dari tim kami, Anda akan memegang peran kunci dalam menciptakan pengalaman bersantap yang tak terlupakan bagi setiap tamu yang datang ke restoran kami.

Tanggung Jawab Utama

• Penguasaan Teknis & Produk: Menghafal seluruh menu, termasuk bahan alergen, teknik memasak, dan presentasi makanan. Mampu melakukan upselling secara persuasif namun tetap sopan, sehingga meningkatkan pendapatan dan kepuasan pelanggan.
• Efisiensi Operasional: Melaksanakan proses table service sesuai standar SOP (Sequence of Service). Input pesanan di POS system harus akurat dan bebas kesalahan.
• Manajemen Area: Menjaga estetika dan sanitasi area makan secara proaktif. Mengawasi kebersihan meja, kursi, dan area sekitar sehingga menciptakan lingkungan yang nyaman dan aman.
• Antisipasi Kebutuhan: Membaca gerak-gerik tamu untuk memprediksi kebutuhan mereka sebelum mereka memanggil. Keunggulan layanan terletak pada kesiapsiagaan dan proaktivitas.
• Presentasi Diri: Memelihara standar grooming tinggi, postur profesional, dan penampilan yang rapi sesuai dengan citra brand Homme.
• Ketahanan Fisik dan Mental: Bekerja di lingkungan fast‑paced, berdiri, dan bergerak aktif sepanjang shift tanpa mengorbankan kualitas layanan.
• Komunikasi: Berbicara dengan jelas, sopan, dan efektif. Menangani keluhan atau permintaan khusus dengan cepat dan profesional.
• Attitude Solution‑Oriented: Mencari solusi terbaik untuk setiap situasi, beradaptasi dengan cepat, dan tetap tenang di bawah tekanan.

Persyaratan & Kualifikasi

• Pendidikan minimal SMA/SMK/Sederajat.
• Pengalaman minimal 1 tahun sebagai waiter/waitress di restoran berskala menengah ke atas.
• Umur tidak dibatasi; semua jenis kelamin diterima.
• Memiliki keterampilan kebersihan, komunikasi, dan pelayanan pelanggan.
• Kemampuan berbahasa Inggris atau bahasa asing menjadi nilai tambah.
• Motivasi tinggi untuk belajar dan mengembangkan diri di industri hospitality.

Benefit & Fasilitas

Homme memberikan paket kompensasi kompetitif, termasuk gaji bulanan antara Rp1.700.000 hingga Rp2.000.000, serta bonus penjualan berdasarkan kinerja individu dan tim. Selain itu, Anda akan mendapatkan:

• Asuransi kesehatan dasar untuk karyawan.
• Program pelatihan berkelanjutan mengenai menu, teknik layanan, dan pengembangan soft skills.
• Jadwal kerja fleksibel: shift reguler 08.00 – 17.00 dengan hari kerja yang akan diinformasikan lebih lanjut.
• Kesempatan naik pangkat ke posisi supervisory atau manajerial bagi yang menunjukkan kinerja luar biasa.
• Lingkungan kerja yang mendukung kolaborasi tim dan penghargaan atas kontribusi setiap individu.

Tentang Perusahaan

Homme adalah restoran yang berfokus pada kualitas, inovasi, dan pengalaman pelanggan. Dengan konsep layanan yang elegan namun tetap bersahabat, kami mengutamakan keunggulan di setiap aspek—from kitchen to front‑of‑house. Kami mencari orang-orang yang tidak hanya mengerti tentang makanan, tapi juga seni menyajikan layanan dengan rasa profesional dan kehangatan manusia. Jika Anda siap untuk menorehkan sejarah bersama kami, kirimkan lamaran dan CV lengkap Anda ke hr@homemenu.com dan sertakan surat motivasi singkat.