Trainer F&B (Kartasura) – Pelatihan & Evaluasi Karyawan

Anda memiliki passion dalam mengembangkan talenta di industri hospitality dan siap membagikan pengetahuan melalui sesi pelatihan yang interaktif? SFA Steak & Resto, pemimpin dalam pengalaman bersantap premium di Kartasura, membuka kesempatan bagi Anda untuk bergabung sebagai Trainer F&B. Di sini, setiap sesi training dirancang untuk meningkatkan kualitas layanan dan memastikan standar operasional tetap konsisten.

Tanggung Jawab

• Menyusun rencana pelatihan karyawan baru maupun yang sedang dalam program pengembangan, menyesuaikan dengan standar operasional SFA.
• Mengajar dan memfasilitasi sesi training, baik secara tatap muka maupun blended learning, dengan pendekatan praktis dan evaluatif.
• Melakukan penilaian kebutuhan pelatihan (training needs analysis) melalui observasi, interview, dan feedback pelanggan.
• Membuat materi training, presentasi, handout, serta modul digital yang menarik dan mudah dipahami.
• Melaksanakan monitoring dan evaluasi hasil training, mencatat KPI, serta memberikan rekomendasi perbaikan berkelanjutan.
• Berkoordinasi dengan manajer cabang dan tim HR untuk menjadwalkan pelatihan sesuai kebutuhan operasional.
• Menjaga kepatuhan terhadap kebijakan perusahaan dan standar keselamatan kerja, termasuk kepatuhan terhadap jam ibadah bagi karyawan Muslim.

Persyaratan

• Minimal SMA/SMK/Sederajat; gelar sarjana di bidang Hospitality, Pendidikan, atau sejenisnya akan menjadi nilai tambah.
• Pengalaman minimal 1 tahun dalam mengajar atau melatih karyawan di industri F&B.
• Penguasaan Microsoft Office (Word, PowerPoint, Excel) dan kemampuan menggunakan LMS atau platform e-learning.
• Keterampilan komunikasi verbal dan non-verbal yang kuat, mampu menyampaikan materi secara persuasif dan mudah dicerna.
• Inisiatif tinggi, kreatif, dan memiliki kemampuan mengelola waktu serta sumber daya secara efektif.
• Menjaga integritas profesional: tidak merokok, tidak memiliki tato, serta taat shalat 5 waktu.
• Beradaptasi dengan jam kerja Senin – Sabtu, 08:00 – 17:00, serta fleksibilitas menghadiri pelatihan pada akhir pekan bila diperlukan.

Benefit/Fasilitas

• Gaji pokok kompetitif mulai Rp2.000.000 – Rp6.000.000 per bulan, disesuaikan dengan pengalaman dan kinerja.
• Uang makan harian, tunjangan transportasi, dan fasilitas parkir bagi karyawan yang memerlukan.
• Asuransi kesehatan (BPJS Kesehatan) dan tambahan asuransi jiwa untuk karyawan dan keluarga terdekat.
• Program pengembangan profesional (pelatihan internal dan eksternal) serta peluang kenaikan jabatan.
• Suasana kerja yang dinamis, kolaboratif, dan berorientasi pada layanan pelanggan berkualitas tinggi.
• Akses ke fasilitas restoran selama jam kerja dan diskon khusus bagi karyawan.

Tentang Perusahaan

SFA Steak & Resto adalah jaringan restoran steak premium yang telah beroperasi lebih dari 15 tahun di Indonesia. Dengan konsep “gourmet meets comfort”, kami menyediakan menu steak otentik, hidangan sampingan kreatif, dan layanan pelanggan yang tak tertandingi. Komitmen kami pada inovasi, kualitas bahan baku, dan pelatihan karyawan menjadikan kami tempat yang ideal bagi para profesional F&B yang ingin menyalurkan keahlian dan berkembang bersama.