Koordinator Dekorasi & Katering (Solo Raya)

SFA Steak & Resto, salah satu jaringan restoran steak terkemuka di Indonesia, kini membuka kesempatan bagi Anda yang memiliki semangat kreativitas dan kepemimpinan untuk bergabung dalam tim Dekorasi & Katering. Posisi ini berada di unit Solo Raya, yang menuntut dedikasi tinggi serta kemampuan beradaptasi dalam lingkungan kerja yang dinamis dan berorientasi pada kualitas. Jika Anda menikmati tantangan dalam menyusun konsep dekorasi, mengelola rantai dingin bahan baku, serta mengkoordinasi tim, maka lowongan ini cocok untuk Anda.

Tanggung Jawab

• Merancang dan melaksanakan konsep dekorasi interior maupun eksterior restoran sesuai tema acara, memastikan keselarasan visual dan estetika.
• Melakukan koordinasi dengan vendor, pemasok, dan tim operasional untuk memastikan bahan baku, peralatan, serta fasilitas memenuhi standar kualitas dan kebersihan.
• Memimpin tim dekorasi & katering, memberikan arahan teknis, serta memastikan pelaksanaan tugas berjalan tepat waktu dan efisien.
• Menyiapkan, memantau, dan mengatur rantai dingin, termasuk penyimpanan, pengiriman, dan distribusi bahan makanan segar.
• Melaksanakan proses POAC (Planning, Organizing, Actualizing, Controlling) untuk mencapai target operasional dan kepuasan pelanggan.
• Melakukan evaluasi rutin terhadap proses kerja, mengidentifikasi area perbaikan, dan mengimplementasikan solusi kreatif.
• Berkoordinasi dengan manajemen senior mengenai kebutuhan sumber daya, anggaran, dan perencanaan strategis.
• Menjaga hubungan baik dengan pelanggan dan mitra bisnis melalui komunikasi yang profesional dan responsif.

Persyaratan

• Minimal pendidikan SMA/SMK/Sederajat.
• Pengalaman minimal 0 tahun dalam bidang dekorasi atau katering, namun pengalaman memimpin tim akan menjadi nilai tambah.
• Muslim/Muslimah dan menjalankan salat 5 waktu secara konsisten.
• Menunjukkan pemahaman mendalam tentang standar bahan baku dan rantai dingin.
• Memiliki kemampuan mengelola proses POAC dengan efektif.
• Siap ditempatkan di Solo Raya dan dapat bekerja setiap hari Senin – Sabtu, jam 08:00 – 17:00.
• Keterampilan komunikasi yang kuat, mampu menyampaikan ide secara jelas dan memotivasi tim.

Kualifikasi Ideal & Soft Skills

• Proaktif, mampu mengambil inisiatif dalam menyelesaikan masalah.
• Berorientasi detail, menjaga standar tinggi dalam setiap aspek operasional.
• Beradaptasi cepat terhadap perubahan kebutuhan pelanggan dan trend dekorasi.
• Teliti dalam manajemen waktu, mampu menyeimbangkan berbagai tugas sekaligus.
• Bersemangat dalam berkolaborasi dan membangun hubungan kerja yang harmonis.

Benefit/Fasilitas

• Gaji kompetitif: Rp1.000.000 – Rp6.000.000 per bulan, disesuaikan dengan pengalaman dan kinerja.
• Bonus kinerja tahunan dan penghargaan atas kontribusi signifikan.
• Asuransi kesehatan bagi karyawan dan keluarga.
• Transportasi ditanggung sebagian atau tunjangan transport.
• Fasilitas makan di tempat dengan harga terjangkau.
• Program pelatihan dan pengembangan profesional berkelanjutan.
• Suasana kerja yang inklusif dan mendukung keseimbangan kerja-hidup.

Tentang Perusahaan

SFA Steak & Resto telah beroperasi lebih dari satu dekade, dikenal akan keunggulan rasa, layanan prima, dan konsep restoran modern. Misi kami adalah memberikan pengalaman bersantap terbaik melalui menu berkualitas, pelayanan ramah, serta lingkungan yang nyaman. Di setiap cabang, kami menempatkan inovasi dan kebersihan sebagai prioritas utama.

Cara Melamar

Jika Anda percaya bahwa Anda memiliki kemampuan dan nilai yang sesuai, kirimkan CV lengkap beserta surat lamaran singkat ke email: hr@sfa-steak.com. Mohon cantumkan subjek email “Lamaran Koordinator Dekorasi & Katering – Solo Raya”. Kami akan menindaklanjuti pelamar yang memenuhi kualifikasi dan mengundang untuk tahap seleksi berikutnya. Terima kasih atas minat Anda, dan kami berharap dapat segera bekerja sama dengan Anda.