Perusahaan kami, Ceker & Baso Ma Empong, adalah salah satu penjual makanan cepat saji berbasis baso dan ceker terkemuka di wilayah Jakarta dan sekitarnya. Dengan reputasi yang didukung kualitas rasa dan pelayanan konsisten, kami kini membuka peluang bagi tenaga kerja wanita berbakat untuk bergabung sebagai Staf Produksi Baso. Posisi ini merupakan bagian penting dari tim produksi kami yang bertugas memastikan setiap produk memenuhi standar rasa, kebersihan, dan efisiensi produksi.
Tanggung Jawab
- Menyiapkan bahan baku (daging, bumbu, sayuran) sesuai dengan resep standar dan jadwal produksi.
- Melaksanakan proses pengolahan baso, termasuk memotong, memasak, dan mengemas produk akhir.
- Memastikan semua peralatan dapur berfungsi baik dan menjaga kebersihan area kerja.
- Mengikuti prosedur keamanan pangan dan HACCP, termasuk pencatatan suhu dan waktu memasak.
- Berkoordinasi dengan tim lain (pemasaran, logistik) untuk memastikan pasokan produk tepat waktu.
- Mengikuti pelatihan rutin untuk meningkatkan keterampilan dan pengetahuan tentang produk baru.
Persyaratan
- Wanita, usia 18–35 tahun.
- Berpendidikan minimal SMA/SMK sederajat.
- Pengalaman di bidang kuliner atau fresh graduate sangat dipersilakan.
- Mampu bekerja dengan disiplin, jujur, dan komunikatif.
- Terampil mengoperasikan peralatan dapur dasar (oven, kompor, mixer, dll).
- Memiliki kemampuan kerja sama tim dan adaptasi cepat terhadap perubahan jadwal.
Benefit / Fasilitas
- Gaji pokok kompetitif: Rp 2.500.000 – Rp 7.000.000 per bulan, sesuai pengalaman dan produktivitas.
- Uang makan harian.
- Bonus kinerja bulanan dan tahunan.
- Fasilitas mess (rumah tinggal) di lokasi produksi.
- Jaminan asuransi kesehatan dan BPJS Ketenagakerjaan.
Jam Kerja dan Lokasi
Hari kerja: Senin sampai Sabtu
Jam kerja: 08:00 – 17:00 (inklusi istirahat 30 menit)
Lokasi: Pusat produksi kami berlokasi di Bekasi, Jawa Barat, dengan akses transportasi umum yang mudah.
Tentang Ceker & Baso Ma Empong
Ceker & Baso Ma Empong telah berdiri sejak 2005 dan telah berhasil membangun jaringan toko ritel serta layanan pengantaran ke berbagai kota di Indonesia. Kami berfokus pada inovasi menu, penggunaan bahan berkualitas, dan layanan pelanggan yang cepat serta ramah. Budaya kerja kami menekankan kejujuran, kolaborasi, dan rasa tanggung jawab tinggi terhadap produk dan konsumen. Jika Anda memiliki semangat untuk berkembang di industri makanan dan ingin menjadi bagian dari tim yang profesional namun tetap bersahabat, kami mengundang Anda untuk melamar.
Proses Lamaran
Silakan kirimkan surat lamaran, CV, dan portofolio (jika ada) melalui email hrd@cekermasempong.com dengan subjek “Lamaran Staf Produksi Baso – [Nama Anda]”. Kami akan meninjau aplikasi Anda dan menghubungi kandidat yang memenuhi kriteria untuk tahap wawancara selanjutnya. Terima kasih atas minat Anda, dan kami berharap dapat bertemu dengan Anda segera!
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now