Koki Pastry Kue & Roti – Gresik

Apakah Anda memiliki hasrat mendalam untuk menciptakan kue dan roti yang menggugah selera? Kami di CRCL sedang mencari seorang Koki Pastry Kue & Roti berbakat untuk bergabung dengan tim profesional kami di Gresik. Dengan lingkungan kerja yang dinamis dan fasilitas lengkap, Anda akan memiliki kesempatan untuk mengembangkan kreativitas sekaligus memperluas pengetahuan teknik pastry dalam industri yang terus berkembang.

Tanggung Jawab

• Menyiapkan adonan dan bahan baku sesuai resep standar perusahaan.
• Mengoperasikan peralatan pastry modern seperti mixer, oven, dan mesin pemotong.
• Melakukan pencampuran, pengukuran, dan pengendalian kualitas produk akhir.
• Menjaga kebersihan dan kebersihan area kerja, serta mematuhi SOP sanitasi.
• Berpartisipasi dalam sesi brainstorming resep baru dan presentasi konsep menu.
• Berkoordinasi dengan tim produksi untuk memastikan kelancaran proses shift.
• Melakukan pelacakan persediaan bahan dan melaporkan kebutuhan restock kepada manajemen.
• Mematuhi peraturan keselamatan kerja dan prosedur evakuasi.

Persyaratan

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara, dengan pelatihan khusus di bidang pastry atau bakteri.
• Berusia maksimal 30 tahun dan berjenis kelamin perempuan.
• Domisili di Gresik atau sekitarnya; fasilitas mess disediakan untuk karyawan.
• Pengalaman minimal 0 tahun (dibutuhkan motivasi tinggi dan kemauan belajar).
• Disiplin, rajin, dan mampu bekerja dalam tim maupun shift.
• Berorientasi pada detail, memiliki kreativitas dalam pembuatan kue dan roti.
• Kemampuan mengikuti arahan dan prosedur kerja dengan baik.

Benefit/Fasilitas

CRCL memberikan paket kompensasi kompetitif dan fasilitas tambahan untuk meningkatkan kesejahteraan karyawan:

• Gaji pokok antara Rp 2.000.000,- hingga Rp 5.500.000,-, disesuaikan dengan pengalaman dan kinerja.
• Uang makan dan transportasi, serta allowance shift yang menarik.
• Fasilitas mess lengkap dan bersih, termasuk ruang rekreasi.
• Pelatihan berkelanjutan dan workshop inovasi pastry.
• Program kenaikan jabatan berjenjang bagi yang menunjukkan potensi dan prestasi.
• Asuransi kesehatan dan tunjangan hari raya.
• Pengakuan internal melalui penghargaan karyawan bulan ini.

Tentang Perusahaan

CRCL adalah perusahaan manufaktur makanan terkemuka yang telah beroperasi lebih dari dua dekade. Fokus kami adalah menciptakan produk berkualitas tinggi dengan inovasi berkelanjutan. Kami menempatkan nilai kolaborasi, integritas, dan keunggulan dalam setiap langkah produksi. Bergabunglah dengan tim kami dan jadilah bagian dari perjalanan kami mengukir standar industri pastry yang lebih tinggi.