Kepala Produksi Crepe O Butter

Crepe O Butter sedang mencari seorang Leader Crepe yang enerjik dan berpengalaman untuk memimpin tim produksi di outlet kami. Kandidat yang kami cari tidak hanya menguasai teknik pembuatan crepe, namun juga memiliki kemampuan memimpin, mengelola inventori, serta menjaga standar kebersihan dan kualitas produk.

Tanggung Jawab

• Mengawasi proses produksi crepe mulai dari persiapan adonan hingga penyajian akhir.
• Melakukan koordinasi dengan tim kitchen dan front‑end untuk memastikan alur kerja yang efisien.
• Mengelola stok bahan baku, memonitor level inventori, dan melakukan pemesanan ulang sesuai kebutuhan.
• Membuat laporan harian produksi, kinerja karyawan, dan rekomendasi perbaikan proses.
• Menjaga kebersihan area kerja dan memastikan semua peralatan mematuhi standar kebersihan industri.
• Memberikan pelatihan singkat kepada staf baru mengenai teknik pembuatan crepe dan prosedur operasional.
• Berkoordinasi dengan manajer outlet untuk pengembangan menu dan promo khusus.
• Menangani keluhan pelanggan terkait produk dan menyiapkan solusi cepat.

Persyaratan

• Pendidikan minimal SMA/SMK/Sederajat.
• Berpengalaman minimal 0 tahun di outlet crepe, dengan pengetahuan mendalam tentang adonan dan teknik memasak crepe.
• Mahir menggunakan MS Office dan sistem inventori sederhana.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik, sopan, dan mudah bekerja sama dalam tim.
• Fisik proporsional, mampu berdiri dan bergerak di area produksi sepanjang hari.
• Berusia maksimal 0 tahun (tidak ada batasan usia).
• Gender: Semua jenis kelamin.
• Siap bergabung segera dan memiliki fleksibilitas jadwal kerja.

Benefit/Fasilitas

• Gaji kompetitif: Rp2.100.000 – Rp7.000.000 per bulan, tergantung pengalaman dan kinerja.
• Bonus kinerja bulanan dan penghargaan karyawan terbaik.
• Asuransi kesehatan dasar untuk karyawan.
• Program pelatihan dan pengembangan karir internal.
• Diskon khusus produk Crepe O Butter bagi karyawan.
• Suasana kerja yang bersahabat dan budaya kerja kolaboratif.
• Jam kerja fleksibel: Senin – Sabtu, 08:00 – 17:00.

Tentang Perusahaan

Crepe O Butter adalah jaringan outlet crepe premium yang sudah dikenal luas karena rasa lezat dan pelayanan cepat. Dengan komitmen pada kualitas, kami selalu mencari individu yang bersemangat dan siap berkontribusi pada pertumbuhan brand kami. Budaya kerja di Crepe O Butter menekankan kerja tim, inovasi, dan pelayanan pelanggan yang unggul.

Informasi Kontak

Jika Anda memenuhi kriteria di atas dan ingin menjadi bagian dari tim kami, silakan kirimkan CV lengkap beserta portofolio (jika ada) ke email hr@crepeobutter.com. Kami akan menghubungi kandidat yang relevan untuk proses selanjutnya.