Juru Masak (F&B) – Jakarta & Sekitarnya

Berkarir sebagai juru masak di Cibiuk Resto berarti Anda akan menjadi bagian dari tim dinamis yang menyajikan makanan autentik dengan cita rasa Indonesia yang autentik. Cibiuk Resto, sebuah jaringan restoran yang telah dikenal luas di Jakarta dan sekitarnya, mengutamakan kualitas, pelayanan pelanggan, dan kebersihan dapur. Posisi ini menawarkan peluang bagi Anda yang memiliki semangat tinggi, ingin belajar lebih banyak tentang dunia kuliner, serta siap bekerja di lingkungan yang cepat dan menantang.

Tanggung Jawab

• Mengolah bahan baku menjadi hidangan sesuai standar resep dan kualitas Cibiuk.
• Menjaga kebersihan dan sanitasi area dapur serta peralatan masak.
• Berkoordinasi dengan staf front‑of‑house untuk memastikan pesanan pelanggan disampaikan tepat waktu.
• Berpartisipasi dalam inventarisasi stok bahan dan melaporkan kebutuhan replenishment.
• Mematuhi prosedur keamanan makanan dan kebersihan pribadi yang ditetapkan.
• Beradaptasi dengan jadwal kerja shift (08.00–17.00, Senin–Sabtu) dan dapat ditempatkan di outlet manapun di wilayah Jabodetabek.

Persyaratan

• Pendidikan minimal SMA/SMK/Setara.
• Berusia maksimal 35 tahun.
• Berjenis kelamin apa pun, terbuka untuk semua gender.
• Pengalaman minimal 0 tahun, namun antusiasme belajar sangat diharapkan.
• Mampu bekerja keras, disiplin, dan memiliki sikap positif (good attitude).
• Komunikasi yang baik, mampu bekerja sama dalam tim.
• Ingin berkembang di bidang Food & Beverage dan bersedia ditempatkan di outlet manapun di wilayah Jabodetabek.
• Jujur, bertanggung jawab, serta memiliki etika kerja yang tinggi.

Benefit/Fasilitas

• Gaji kompetitif antara Rp1.500.000 hingga Rp4.000.000 per bulan, disesuaikan dengan pengalaman dan kinerja.
• Insentif berbasis target penjualan harian dan kualitas masakan.
• Jadwal kerja tetap (08.00–17.00, Senin–Sabtu) dengan cuti tahunan dan liburan nasional.
• Pelatihan rutin mengenai teknik memasak modern dan manajemen dapur.
• Kesempatan naik jabatan ke posisi supervisor atau manajer dapur.
• Fasilitas makanan selama jam kerja dan fasilitas kesehatan dasar.

Tentang Perusahaan

Cibiuk Resto adalah salah satu pemain utama dalam industri restoran di Indonesia, dengan lebih dari 10 outlet tersebar di Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, dan Bekasi. Visi kami adalah memberikan pengalaman bersantap yang autentik dan berkelanjutan, menggunakan bahan baku lokal berkualitas tinggi. Budaya kerja kami menekankan kolaborasi, inovasi, dan rasa tanggung jawab tinggi terhadap pelanggan. Jika Anda ingin menjadi bagian dari perjalanan kami dan membantu menciptakan momen kuliner yang tak terlupakan, Cibiuk Resto menantikan kehadiran Anda.