Barista Resort Coconut Lodge Pagi-Minggu

Barista yang handal dan berdedikasi di Coconut Lodge Resort akan menjadi ujung tombak pengalaman tamu kami. Kami mencari individu yang tidak hanya menguasai seni membuat kopi, tetapi juga mampu menambah nilai positif bagi setiap pelanggan yang datang. Posisi ini menawarkan kesempatan bagi yang ingin memulai karier di industri perhotelan atau yang sudah memiliki pengalaman di industri kopi. Pekerjaan ini berfokus pada kualitas layanan, kebersihan, dan inovasi rasa. Seorang barista yang sukses di sini akan menjadi bagian dari tim yang berkomitmen menciptakan suasana nyaman dan memuaskan bagi para tamu resort.

Tanggung Jawab

• Mengolah dan menyajikan kopi serta minuman berbasis susu sesuai standar resep dan presentasi resort.
• Menjaga kebersihan dan kebersihan area kerja, termasuk mesin espresso, grinder, dan peralatan dapur.
• Memantau stok bahan baku (biji kopi, susu, gula, dan bahan lain) serta melakukan pemesanan bila diperlukan.
• Berinteraksi dengan tamu, memberikan rekomendasi minuman, dan menangani pertanyaan serta masukan dengan sikap ramah.
• Berpartisipasi dalam sesi pelatihan berkelanjutan untuk meningkatkan teknik penggilingan, tamping, dan latte art.
• Menjaga catatan operasional harian, termasuk pencatatan penjualan, pembaruan menu, dan laporan kinerja.
• Berkolaborasi dengan staf front desk dan housekeeping untuk memastikan pengalaman tamu terintegrasi.

Persyaratan

• Minimal SMA/SMK/Sederajat; pelatihan barista atau sertifikasi kopi adalah nilai plus.
• Pengalaman minimal 0 tahun, baik fresh graduate maupun yang memiliki latar belakang di kafe atau restoran.
• Berusia 18–35 tahun, dengan preferensi perempuan sesuai kriteria perusahaan.
• Menunjukkan sikap profesional, disiplin, dan kepercayaan diri dalam berkomunikasi.
• Memiliki kemampuan dasar dalam pengoperasian mesin espresso dan peralatan kopi modern.
• Berkomitmen untuk bekerja di lingkungan resort dengan jam kerja fleksibel (08:00–17:00, Senin–Sabtu).
• Keterampilan bahasa Inggris dasar baik lisan maupun tertulis sangat dihargai.

Benefit/Fasilitas

Kami percaya bahwa karyawan yang puas akan menciptakan layanan yang unggul. Oleh karena itu, Coconut Lodge Resort menawarkan paket benefit lengkap:

• Gaji pokok 1.000.000–6.000.000 IDR per bulan, tergantung pengalaman dan kinerja.
• Bonus kinerja tahunan dan tunjangan kesehatan.
• Transportasi harian dan tunjangan makan di tempat.
• Peluang pelatihan profesional di bidang kopi dan layanan hospitality.
• Kesempatan naik jabatan ke posisi manajerial atau pelatih barista.
• Program kesejahteraan karyawan, termasuk diskon layanan resort bagi keluarga.

Tentang Perusahaan

Coconut Lodge Resort merupakan destinasi premium yang terletak di pesisir tropis. Resort ini dikenal dengan layanan ramah, fasilitas modern, dan pengalaman tamu yang unik. Visi kami adalah menjadi tempat pilihan bagi pelancong yang mencari keseimbangan antara relaksasi, petualangan, dan pengalaman kuliner. Di Coconut Lodge, setiap karyawan menjadi duta merek, menyalurkan nilai-nilai keunggulan, kehangatan, dan profesionalisme.

Proses Rekrutmen

Jika Anda siap menjadi bagian dari tim kami, kirimkan CV lengkap dan surat lamaran singkat ke email hr@coconutlodge.com. Kami akan menghubungi kandidat yang memenuhi kriteria untuk sesi wawancara. Selamat bergabung dengan Coconut Lodge Resort, tempat di mana kopi menjadi seni dan tamu menjadi prioritas utama.