Barista Penuh Waktu di Ruang Rasa – Solo

Ruang Rasa adalah sebuah kedai kopi yang mengusung konsep kopi artisan dan pelayanan pelanggan yang ramah. Kami kini membuka kesempatan bagi individu yang bersemangat, profesional, dan siap belajar menyalurkan bakatnya di dunia F&B. Posisi yang kami tawarkan adalah Barista Penuh Waktu, bertempat di cabang kami yang terletak di Colomadu, Solo.

Tanggung Jawab

• Mengolah kopi espresso, latte, cappuccino, hingga kopi spesial sesuai standar barista Ruang Rasa.
• Menjaga kebersihan dan kerapihan area kerja serta peralatan kopi.
• Berinteraksi dengan pelanggan dengan sikap sopan, ramah, dan profesional.
• Menjaga kualitas produk dengan memantau proses pembuatannya dari awal hingga akhir.
• Melakukan pencatatan transaksi penjualan menggunakan sistem kasir digital.
• Berkoordinasi dengan tim untuk memastikan stok bahan baku tersedia dan teratur.
• Berpartisipasi dalam pelatihan berkala untuk meningkatkan keterampilan dan pengetahuan kopi.
• Melaksanakan tugas tambahan sesuai kebutuhan operasional, seperti pengemasan take‑away atau persiapan event.

Persyaratan

• Pendidikan minimal SMA/SMK/Sederajat.
• Usia maksimal 35 tahun (untuk kandidat perempuan).
• Pengalaman minimal satu tahun di industri F&B, khususnya di bidang kopi.
• Pengetahuan dasar tentang berbagai jenis biji kopi, metode penyeduhan, dan peralatan barista akan menjadi nilai plus.
• Memiliki sikap jujur, sopan, dan rapi dalam berpenampilan serta berperilaku.
• Berkeinginan kuat untuk belajar hal baru, baik secara teknis maupun dalam meningkatkan layanan pelanggan.
• Kemampuan bekerja dalam shift Senin–Sabtu, 08:00–17:00.
• Fleksibilitas untuk menyesuaikan jam kerja bila diperlukan (mis. akhir pekan atau hari libur tertentu).

Benefit / Fasilitas

• Gaji pokok kompetitif antara Rp1.500.000,00 – Rp6.600.000,00 per bulan, tergantung pengalaman dan kinerja.
• Bonus kinerja bulanan untuk barista yang mencapai target penjualan.
• Program pelatihan barista resmi (Certified Barista Course) dengan biaya perusahaan.
• Kesempatan naik jabatan menjadi Supervisor Barista setelah satu tahun pengalaman dan penilaian positif.
• Diskon khusus bagi karyawan untuk minuman dan makanan di kafe.
• Pengeluaran transportasi dikompensasikan sebagian (mis. kartu OVO/OVI).
• Jam kerja yang teratur dengan cuti tahunan dan cuti sakit sesuai regulasi.

Tentang Perusahaan

Ruang Rasa didirikan dengan visi menjadi destinasi kopi yang menyatukan kualitas, estetika, dan keramahan. Kami memiliki tim yang dinamis, terbuka terhadap ide-ide baru, dan selalu mengutamakan kepuasan pelanggan. Bekerja di Ruang Rasa berarti menjadi bagian dari komunitas yang menghargai kerja keras, kolaborasi, dan inovasi. Kami percaya setiap karyawan adalah aset berharga yang dapat berkembang bersama kami.

Jika Anda merasa cocok dengan kualifikasi di atas dan siap berkontribusi di lingkungan kerja yang inspiratif, kirimkan CV terbaru dan portfolio (jika ada) melalui email hr@ruangrasa.co.id. Kami menantikan aplikasi Anda untuk bersama-sama menciptakan pengalaman kopi yang tak terlupakan bagi pelanggan.