Barista Coffee Specialist

NOX Coffee Boutique, sebuah kedai kopi yang menonjolkan citarasa premium dan desain interior modern, saat ini membuka peluang bagi para profesional berjiwa kreatif untuk bergabung sebagai Barista. Kami mencari individu yang tidak hanya mahir menyiapkan kopi berkualitas tinggi, tetapi juga memiliki semangat pelayanan yang menginspirasi pelanggan setiap hari.

Tanggung Jawab

• Menyiapkan dan menyajikan berbagai minuman kopi sesuai standar barista profesional.
• Mengoperasikan mesin espresso, grinder, dan peralatan bar lainnya dengan presisi.
• Membuat latte art yang menarik dan konsisten, meningkatkan pengalaman visual pelanggan.
• Menjaga kebersihan area kerja, termasuk mesin kopi, peralatan, dan meja pelayanan.
• Melakukan upselling produk tambahan (pastry, merchandise, kopi beans) dengan sikap ramah dan persuasif.
• Memantau persediaan bahan baku dan melaporkan kebutuhan restock kepada manajemen.
• Berkoordinasi dengan tim untuk memastikan layanan cepat dan efisien selama jam operasional.
• Berpartisipasi dalam sesi pelatihan berkelanjutan untuk meningkatkan keterampilan barista dan pengetahuan kopi.

Persyaratan

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.
• Pengalaman minimal 1 tahun dalam industri Food & Beverage, terutama sebagai barista.
• Berpenampilan rapi dan menarik, sesuai standar profesional.
• Memiliki kemampuan teknis mengoperasikan mesin kopi dan perlengkapan barista.
• Berusia maksimal 35 tahun, fleksibel untuk bekerja shift dan lembur bila diperlukan.
• Jujur, disiplin, teliti, serta cepat tanggap terhadap kebutuhan pelanggan.
• Berkeahlian dalam membuat latte art dan memiliki kreativitas visual.
• Berkomitmen untuk menjaga standar kebersihan dan keselamatan kerja.
• Memiliki attitude positif dan kemampuan upselling yang baik.

Benefit/Fasilitas

• Gaji kompetitif antara Rp 2.100.000 – Rp 3.000.000 per bulan, disertai bonus penjualan dan insentif kinerja.
• Jadwal kerja fleksibel: Senin – Sabtu, 09:00 – 18:00, dengan rotasi shift yang terstruktur.
• Diskon khusus produk kopi, makanan, dan merchandise NOX untuk karyawan.
• Program pelatihan barista lanjutan yang berfokus pada teknik latte art, bean selection, dan brew science.
• Asuransi kesehatan perusahaan (BPJS Kesehatan) serta tunjangan transportasi.
• Suasana kerja yang inspiratif, kolaboratif, dan didukung budaya inovasi.
• Kesempatan berkembang menjadi lead barista atau manajer shift dalam struktur perusahaan.

Tentang Perusahaan

NOX Coffee Boutique didirikan pada tahun 2018 dengan visi menyediakan pengalaman kopi yang personal dan autentik. Berlokasi di jantung kota, NOX menonjolkan konsep “farm to cup” dengan biji kopi pilihan, metode penyeduhan terkini, dan desain interior minimalis. Kami memegang prinsip bahwa setiap cangkir kopi adalah cerita yang harus dinikmati. Dengan tim yang bersemangat, kami selalu membuka ruang bagi talenta baru yang ingin berkembang bersama dan berkontribusi pada misi kami menciptakan kopi tak terlupakan.