Barista Kopi Petik Indonesia

Kopinya lebih dari sekadar kopi. Di Kopi Petik Indonesia, kami percaya bahwa setiap cangkir kopi adalah pengalaman yang memupuk hubungan, kreativitas, dan kebahagiaan. Saat ini, kami mencari individu berbakat yang ingin bergabung sebagai Barista di outlet kami yang dinamis. Jika Anda memiliki semangat untuk kopi, layanan pelanggan, dan siap belajar terus menerus, kami mengundang Anda untuk menjadi bagian dari tim kami.

Tanggung Jawab

• Mengolah berbagai resep minuman kopi, mulai dari espresso klasik hingga inovasi latte art yang menarik.
• Menyiapkan menu makanan ringan seperti sandwich, pastry, dan camilan sehat yang melengkapi pengalaman minum kopi.
• Melayani tamu dengan sikap profesional, ramah, dan proaktif, memastikan setiap pelanggan merasa dihargai dan puas.
• Mengelola persediaan bahan baku, mencatat penggunaan bahan, dan melaporkan kebutuhan pembelian secara berkala.
• Menjaga kebersihan dan kerapihan outlet, termasuk area dapur, ruang tunggu, dan area pelayanan.
• Mengikuti prosedur keamanan dan kebersihan pangan yang ketat, serta mematuhi standar operasional perusahaan.
• Berpartisipasi dalam pelatihan rutin tentang teknik pembuatan kopi, kebijakan layanan pelanggan, dan manajemen outlet.

Persyaratan

• Pendidikan minimal SMA/SMK/Sederajat, dengan latar belakang di bidang kuliner atau manajemen makanan diutamakan.
• Usia maksimal 28 tahun.
• Gender tidak dibatasi, kami menghargai keberagaman.
• Pengalaman minimal 0 tahun di bidang barista atau layanan makanan, namun minat dan motivasi belajar tinggi sangat penting.
• Keahlian dalam mengoperasikan mesin pembuat kopi, termasuk mesin espresso, pour-over, dan cold brew.
• Kemampuan komunikasi yang baik, dapat bekerja secara kolaboratif dalam tim, serta memiliki sikap jujur dan disiplin.
• Waktu kerja fleksibel, dapat menyesuaikan dengan jadwal Selasa – Minggu, pukul 08:00 – 18:00.

Benefit/Fasilitas

• Gaji pokok mulai dari Rp1.500.000 hingga Rp1.800.000 per bulan, dengan tunjangan kinerja dan bonus tahunan.
• Program pelatihan dan sertifikasi barista resmi, memperluas pengetahuan dan keterampilan Anda.
• Jaminan kesehatan (BPJS Kesehatan) dan asuransi tambahan untuk karyawan.
• Diskon khusus bagi karyawan untuk semua produk Kopi Petik Indonesia.
• Lingkungan kerja yang suportif, inklusif, dan inovatif, dengan kesempatan naik jabatan berdasarkan performa.
• Acara tim rutin, seperti workshop kopi, seminar manajemen, dan retreat tahunan.

Tentang Perusahaan

Kopi Petik Indonesia telah berdiri sejak 2015 dan kini menjadi salah satu jaringan kedai kopi independen terkemuka di Indonesia. Kami mengutamakan kualitas biji kopi pilihan, metode penyeduhan tradisional, dan pengalaman pelanggan yang memukau. Dengan budaya kerja yang terbuka, kolaboratif, dan berorientasi pada inovasi, kami menumbuhkan talenta berbakat menjadi profesional di industri kopi. Bergabunglah dengan kami dan jadi bagian dari perjalanan kopi yang penuh rasa dan cerita.