Pembantu Koki & Steward

Perusahaan Noah Billiard & Resto saat ini membuka lowongan untuk posisi Pembantu Koki & Steward. Pekerjaan ini cocok bagi individu yang memiliki semangat tinggi, ketelitian, dan mampu bekerja di lingkungan yang dinamis serta memiliki pengalaman minimal satu tahun di bidang kuliner atau pelayanan restoran.

Tanggung Jawab

• Melaksanakan persiapan bahan masakan (cuci, potong, dan penyimpanan) sesuai standar kebersihan dan keamanan pangan.
• Membantu koki senior dalam proses memasak, penyajian, dan pembuatan menu harian.
• Menjaga kebersihan area dapur, peralatan, serta mengelola tempat sampah dan sistem pencucian.
• Mengontrol dan mencatat stok bahan baku, bumbu, serta melakukan pemeliharaan rutin peralatan dapur.
• Mematuhi prosedur kontrol kualitas makanan dan menyesuaikan resep sesuai petunjuk koki.
• Berpartisipasi dalam rotasi shift (17:00 – 02:00) dan bekerja di semua hari dalam seminggu (Senin‑Minggu).
• Mengikuti instruksi langsung dari manajer dapur dan membantu menjaga lingkungan kerja yang aman dan terorganisir.

Persyaratan

• Pendidikan minimal SMA/SMK/Sederajat.
• Pengalaman kerja minimal 1 tahun di industri restoran, hotel, atau katering.
• Gender: semua jenis kelamin.
• Usia tidak dibatasi.
• Memiliki keterampilan mengikuti instruksi, kebersihan, pemeliharaan mutu, serta pengendalian bumbu.
• Fisik mampu mengangkat beban berat dan bekerja di atas meja tinggi.
• Mampu berkomunikasi dengan baik, memiliki sikap proaktif, dan dapat bekerja dalam tim.
• Waktu fleksibel, siap menjalankan shift malam hingga dini hari.

Benefit/Fasilitas

Keuntungan bergabung dengan Noah Billiard & Resto meliputi:

• Gaji bulanan kompetitif dalam kisaran Rp1.000.000 – Rp3.000.000, disesuaikan dengan pengalaman dan kontribusi.
• Tunjangan makan selama jam kerja.
• Jaminan kesehatan (BPJS Kesehatan) dan fasilitas asuransi tambahan bagi karyawan tetap.
• Pelatihan berkelanjutan dalam teknik memasak modern serta manajemen kebersihan dan keselamatan.
• Kesempatan pengembangan karier ke posisi asisten koki atau manajer dapur.
• Suasana kerja yang inklusif, kolaboratif, dan didukung oleh manajemen yang peduli.

Tentang Perusahaan

Noah Billiard & Resto adalah kombinasi unik antara fasilitas olahraga bilangan dengan pengalaman kuliner premium. Kami berkomitmen menyediakan layanan yang memuaskan bagi pelanggan, baik di ruang olahraga maupun di area restoran kami. Filosofi kami menekankan kualitas, kebersihan, dan inovasi—semua nilai yang kami harapkan dapat disinergikan dengan karyawan kami.

Jika Anda memenuhi kualifikasi dan tertarik untuk bergabung dalam tim yang profesional dan dinamis, silakan kirimkan CV lengkap beserta surat lamaran ke alamat email atau nomor kontak yang tertera pada sistem rekrutmen kami. Kami menantikan kontribusi Anda untuk menambah nilai positif dalam lingkungan kerja Noah Billiard & Resto.