Staf Dalung (Operasional Katering)

Kuy Ayam Bakar, pemimpin dalam industri kuliner Indonesia yang dikenal akan cita rasa ayam bakarnya yang autentik, kini membuka peluang bagi tenaga kerja berkualitas untuk bergabung dalam tim operasional katering kami. Posisi yang kami tawarkan adalah Staff – Dalung, yang akan memegang peranan penting dalam memastikan setiap acara katering berjalan lancar dan pelanggan merasa puas dengan pelayanan kami.

Tanggung Jawab

• Menyiapkan bahan baku dan peralatan dapur sesuai standar operasional.
• Menjaga kebersihan area kerja serta memastikan kebersihan alat dan perlengkapan.
• Menyajikan makanan kepada tamu dan mengatur alur distribusi makanan dalam acara katering.
• Berkoordinasi dengan tim dapur dan logistik untuk memastikan persediaan cukup dan tepat waktu.
• Melakukan pencatatan dan pelaporan bahan baku yang habis atau rusak.
• Memantau suhu dan kualitas makanan selama proses penyajian.
• Mengikuti protokol kesehatan dan keselamatan kerja yang ditetapkan perusahaan.

Persyaratan

• Minimal pendidikan D3/D4.
• Usia antara 18 hingga 30 tahun.
• Jenis kelamin perempuan, namun kami terbuka menerima pelamar pria yang memenuhi kriteria.
• Belum sedang kuliah atau memiliki pekerjaan di tempat lain.
• Sudah memiliki tempat tinggal di Bali.
• Preferensi calon karyawan Hindu, namun non-Hindu tetap dapat melamar.
• Memiliki soft skill jujur, disiplin, mampu bekerja dalam tim, serta penampilan sopan dan rapi.
• Memiliki kemampuan administrasi dasar (pencatatan, pengarsipan, penggunaan MS Office).

Benefit/Fasilitas

• Gaji pokok Rp2.100.000 – Rp4.000.000 per bulan, disesuaikan dengan pengalaman dan kinerja.
• Uang makan harian serta tunjangan transportasi.
• Fasilitas kesehatan (BPJS Kesehatan) dan asuransi kebakaran.
• Pelatihan berkelanjutan mengenai teknik catering, layanan pelanggan, dan keamanan makanan.
• Kesempatan naik jabatan internal bagi yang menunjukkan performa terbaik.
• Suasana kerja yang kolaboratif dan mendukung pengembangan karier.

Tentang Perusahaan

Kuy Ayam Bakar berdiri pada tahun 2015 dengan visi menyediakan layanan katering yang berkualitas tinggi bagi berbagai event, mulai dari pernikahan, konferensi, hingga acara perusahaan. Dengan lebih dari 30 outlet di seluruh Indonesia, Kuy Ayam Bakar memprioritaskan inovasi menu, penggunaan bahan baku lokal, dan standar kebersihan tertinggi. Budaya kerja kami menekankan nilai integritas, inovasi, dan layanan pelanggan yang unggul. Jika Anda ingin berkembang di industri kuliner dan menjadi bagian dari tim dinamis kami, kami menantikan lamaran Anda.