Apakah Anda memiliki semangat untuk bekerja di dunia kuliner China dan siap menaklukkan tantangan dapur yang dinamis? Sari Group, salah satu pemimpin di industri restoran cepat saji dan fine dining, mencari tenaga kerja yang berdedikasi untuk bergabung sebagai Bantu Masak Resto Chinese di lokasi strategis Greenlake, Tangerang. Posisi ini menawarkan kesempatan bagi para profesional muda yang memiliki pengalaman minimal satu tahun di restoran bermenu Chinese dan ingin mengembangkan keterampilan mereka dalam suasana kerja yang penuh energi.
Tanggung Jawab
- Menyiapkan bahan baku, termasuk membersihkan, mengiris, dan mempersiapkan sayuran serta daging sesuai standar resep.
- Berpartisipasi aktif dalam proses memasak, mulai dari penggorengan hingga pengasapan, memastikan setiap hidangan disajikan tepat waktu dan berkualitas.
- Mengawasi kebersihan area kerja dan mematuhi protokol keamanan makanan dan kebersihan dapur.
- Bekerja sama dengan kepala koki dan rekan tim untuk menyesuaikan menu harian dan menanggapi permintaan pelanggan.
- Mengoperasikan software manajemen dapur, termasuk Microsoft Office (Captain Kitchen), untuk memonitor persediaan dan laporan produksi.
- Menjaga standar hygiene dan kebersihan peralatan dapur, serta menyiapkan alat dan bahan sebelum shift dimulai.
Persyaratan
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Pengalaman kerja minimal 1 tahun di restoran bermenu Chinese food.
- Mampu mengolah makanan non‑halal sesuai kebutuhan menu.
- Terampil menggunakan dan mengoperasikan Microsoft Office, terutama Captain Kitchen.
- Berusia maksimal 30 tahun.
- Berorientasi pada detail dan mampu bekerja dalam tekanan tinggi.
- Komunikatif dan mampu bekerja dalam tim.
- Willing untuk bekerja shift Senin – Sabtu, 08.00 – 17.00.
Benefit / Fasilitas
- Gaji kompetitif antara Rp 2.000.000 – Rp 3.200.000 per bulan, disertai bonus kinerja tahunan.
- Program pelatihan internal untuk meningkatkan skill memasak Chinese dan manajemen dapur.
- Asuransi kesehatan perusahaan dan fasilitas kesehatan di lokasi.
- Transportasi atau tunjangan perjalanan harian ke lokasi kerja di Greenlake.
- Kesempatan naik jabatan ke posisi supervisor atau chef junior berdasarkan performa.
- Atmosfer kerja yang inklusif dan suportif, menumbuhkan budaya kebersamaan dan kolaborasi.
Tentang Perusahaan
Sari Group adalah jaringan restoran yang telah beroperasi lebih dari dua dekade, dikenal dengan inovasi menu dan layanan pelanggan yang unggul. Dengan filosofi “Makanan Sehat, Hidup Bahagia”, perusahaan kami berkomitmen untuk menyediakan pengalaman kuliner yang memuaskan sekaligus menyehatkan. Di Greenlake, Tangerang, kami mengoperasikan restoran dengan konsep Chinese modern yang menawarkan menu khas serta layanan pengantaran cepat. Bergabunglah dengan tim kami untuk menjadi bagian dari perjalanan kami menuju standar industri yang lebih tinggi.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
