Staf Dapur (Pembuat Masakan)

Heroic Coffee & Gaming sedang membuka lowongan untuk posisi Staf Dapur (Pembuat Masakan). Posisi ini berada di pusat kegiatan kreatif kami, memadukan dunia kopi berkualitas tinggi dengan pengalaman gaming yang dinamis. Gaji kompetitif antara Rp2.100.000 – Rp7.300.000 per bulan, bergantung pada pengalaman dan keterampilan. Jika Anda memiliki semangat untuk menciptakan rasa, memimpin tim, serta berdedikasi pada budaya kerja yang inovatif, kami mengundang Anda untuk bergabung.

Tanggung Jawab

• Menyiapkan menu harian sesuai dengan standar kualitas Heroic Coffee, termasuk kopi, makanan ringan, dan hidangan khusus.
• Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur serta memastikan kepatuhan terhadap peraturan kesehatan dan keselamatan kerja.
• Mengkoordinasikan produksi makanan dengan tim barista dan manajer acara untuk sinkronisasi layanan pelanggan.
• Membuat resep inovatif yang menyesuaikan tren makanan sehat dan pengalaman gaming, serta mengoptimalkan bahan baku dengan efisiensi biaya.
• Melakukan inventarisasi bahan baku, memperkirakan kebutuhan harian, dan melakukan pemesanan ulang secara tepat waktu.
• Memberikan pelatihan dasar bagi staf baru atau anggota tim junior mengenai prosedur dapur, teknik memasak, dan keamanan pangan.
• Berpartisipasi dalam perencanaan menu mingguan yang melibatkan kolaborasi lintas fungsi dengan departemen pemasaran dan event.
• Menjaga hubungan kerja yang positif dan kolaboratif dengan seluruh anggota tim.

Persyaratan

• Pendidikan minimal SMA/SMK/Sederajat.
• Berumur maksimal 35 tahun (usia tidak menjadi halangan selama memenuhi persyaratan lainnya).
• Jenis kelamin laki-laki (perusahaan menghormati keragaman, namun posisi ini saat ini memerlukan tenaga kerja laki-laki sesuai regulasi internal).
• Pengalaman minimal 0 tahun; pelatihan dan sertifikasi memasak akan menjadi nilai tambah.
• Kemampuan memasak kreatif, inovatif, dan berpikir strategis dalam konteks multiplayer (menyesuaikan rasa bagi berbagai preferensi pelanggan).
• Disiplin tinggi, mampu bekerja full time (Senin – Sabtu, 08:00 – 17:00).
• Kompeten dalam bekerja sama tim, komunikatif, dan memiliki orientasi pelayanan pelanggan.

Benefit/Fasilitas

• Upah bersaing dengan tunjangan kesehatan dan asuransi kelompok.
• Fasilitas makan di tempat dengan menu sehat dan beragam.
• Program pelatihan berkelanjutan (keterampilan memasak, manajemen dapur, dan layanan pelanggan).
• Jam kerja fleksibel di luar jam kerja reguler (opsi kerja shift atau overtime dibayar sesuai regulasi).
• Kesempatan berpartisipasi dalam event gaming dan kolaborasi kreatif dengan komunitas.
• Suasana kerja yang suportif, inklusif, dan mendukung pertumbuhan profesional.

Tentang Perusahaan

Heroic Coffee & Gaming adalah destinasi unik yang memadukan kedokteran kopi premium dengan pengalaman gaming interaktif. Didirikan dengan visi menyediakan tempat berkumpul yang merangsang kreativitas, kami menawarkan layanan kopi spesial, menu makanan ringan, dan event gaming rutin. Budaya perusahaan kami menekankan inovasi, kerja tim, serta pelayanan pelanggan yang berfokus pada pengalaman holistik. Kami percaya bahwa makanan dan minuman adalah fondasi pengalaman positif, dan kami mencari individu yang memiliki semangat serupa untuk bergabung dalam perjalanan kami.