Staf Dapur – Kitchen Staff

Nee’s Coffee & Eatery, sebuah tempat yang menyatukan rasa kopi nikmat dengan suasana hangat, sedang membuka lowongan untuk posisi Staf Dapur. Kami mencari individu yang antusias, berdedikasi, dan memiliki semangat untuk menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi pelanggan kami.

Tanggung Jawab

• Menyiapkan bahan makanan dengan standar kebersihan dan keselamatan kerja yang ketat.
• Mengikuti resep dan prosedur memasak yang ditetapkan oleh koki senior.
• Memastikan stok bahan makanan teratur dan melakukan inventaris secara rutin.
• Berkoordinasi dengan tim pelayanan untuk memastikan menu siap disajikan tepat waktu.
• Menjaga kebersihan area dapur, alat, dan peralatan masak sepanjang hari.
• Menangani limbah dan pembuangan sampah sesuai regulasi lingkungan.
• Beradaptasi dengan shift kerja yang fleksibel, termasuk malam dan akhir pekan.
• Menanggapi kebutuhan pelanggan secara proaktif, terutama dalam pembuatan menu khusus atau kebutuhan diet tertentu.
• Berpartisipasi dalam pelatihan berkala untuk meningkatkan keterampilan kuliner dan pengetahuan produk.

Persyaratan

• Minimal lulusan SMA/SMK atau sederajat.
• Berusia maksimal 30 tahun (bukan batasan ketat, namun kami mengharapkan kemampuan fisik kerja shift).
• Pengalaman minimal 1 tahun di bidang F&B, baik di restoran, kafe, atau layanan katering.
• Kemampuan mengikuti instruksi dengan teliti dan cepat.
• Pengetahuan dasar dalam masakan tradisional, internasional, maupun vegetarian akan menjadi nilai tambah.
• Keterampilan kebersihan yang tinggi dan memahami protokol HACCP.
• Berpenampilan rapi, komunikatif, dan memiliki sikap profesional.
• Bersemangat bekerja dalam tim dan mampu menyesuaikan diri dengan budaya kerja kami.
• Bersedia bekerja di sistem shift 08:00 – 18:00 dengan kemungkinan tambahan shift akhir pekan.

Benefit / Fasilitas

• Gaji kompetitif: Rp1.500.000 – Rp3.000.000 per bulan, dengan peninjauan kenaikan berdasarkan kinerja.
• Fasilitas makan di tempat, termasuk menu kopi dan makanan ringan gratis.
• Asuransi kesehatan bagi karyawan dan keluarga.
• Pelatihan dan pengembangan karir dalam industri F&B.
• Lingkungan kerja yang dinamis dan kolaboratif.
• Diskon khusus untuk pelanggan dan karyawan di semua produk Nee’s Coffee & Eatery.

Tentang Perusahaan

Nee’s Coffee & Eatery adalah destinasi kopi yang menonjolkan rasa otentik dan pelayanan ramah. Dengan konsep “coffee & eatery”, kami menyediakan menu kopi spesial serta hidangan ringan yang dirancang untuk menemani pelanggan sepanjang hari. Visi kami adalah menjadi tempat pertama yang dipilih konsumen untuk bersantai, bekerja, atau berkumpul bersama teman-teman, sambil menikmati cita rasa yang konsisten dan berkualitas.

Jika Anda siap untuk berkembang dalam lingkungan yang penuh inspirasi, kirimkan CV Anda ke nees.coffeeeatery@gmail.com. Pastikan subjek email mencantumkan “Posisi_Staf Dapur_Nama Pelamar”. Kami menunggu untuk menyambut tenaga baru yang akan menambah semangat dan kreativitas dalam tim kami. Lamaran yang masuk akan diproses secara selektif, jadi segera kirimkan dan tunjukkan komitmen Anda untuk bergabung bersama kami!