Barista & Bartender Kafe

Tanatap Wellness Coffee, sebuah kafe dengan konsep wellness yang menonjolkan cita rasa kopi premium serta minuman sehat, sedang membuka lowongan untuk posisi Bar Staff. Posisi ini menuntut keahlian dalam menyajikan kopi, mocktail, dan jus sehat, serta kemampuan untuk menjaga standar kebersihan dan presentasi yang tinggi. Jika Anda berusia maksimal 30 tahun, memiliki pengalaman minimal satu tahun di industri barista atau bartender, serta memiliki semangat kreatif dan detail-oriented, kami ingin Anda bergabung dalam tim kami yang dinamis dan inovatif.

Tanggung Jawab

• Menyiapkan dan menyajikan minuman kopi, mocktail, serta jus sehat sesuai standar resep dan presentasi yang ditetapkan oleh kafe.
• Merancang kreasi minuman baru yang sesuai dengan tema kesehatan dan wellness, bekerja sama dengan tim kreatif.
• Melakukan perhitungan stok bahan baku dan melakukan pemesanan ulang secara teratur untuk menghindari kehabisan stok.
• Menjaga kebersihan area bar, peralatan, serta memastikan semua peralatan berfungsi dengan baik setiap harinya.
• Memberikan pelayanan pelanggan yang ramah, cepat, dan profesional, sekaligus mengatasi keluhan pelanggan dengan solusi yang memuaskan.
• Bekerja sama dengan tim front‑office untuk memantau kepuasan pelanggan dan meningkatkan pengalaman bersantap.
• Berpartisipasi dalam pelatihan rutin tentang teknik pembuatan minuman, penanganan alat, dan standar keamanan makanan.

Persyaratan

• Pria/Wanita, usia maksimal 30 tahun.
• Minimal SMA/SMK/Sederajat; gelar di bidang hospitality atau kuliner menjadi nilai tambah.
• Pengalaman minimal satu tahun sebagai barista atau bartender di kafe, restoran, atau lounge.
• Mengetahui dasar pembuatan kopi (espresso, pour‑over, cold brew), mocktail, dan jus sehat.
• Berpenampilan rapi, memiliki kemampuan bekerja dalam tim, serta fokus pada detail dan kebersihan.
• Komunikatif, mampu berbahasa Indonesia (dan bahasa Inggris diinginkan) untuk berinteraksi dengan pelanggan.
• Inisiatif tinggi dan mampu bekerja di bawah tekanan saat jam ramai.

Benefit & Fasilitas

• Gaji kompetitif mulai Rp1.500.000,- hingga Rp7.300.000,- per bulan, disesuaikan dengan pengalaman dan kinerja.
• Bonus kinerja bulanan dan insentif kuartal untuk pencapaian target penjualan.
• Fasilitas kesehatan: asuransi kesehatan bagi karyawan tetap.
• Kesempatan belajar dan mengikuti pelatihan barista premium serta workshop minuman sehat.
• Discount khusus untuk produk kafe dan paket wellness lainnya.
• Jadwal kerja fleksibel: Senin – Sabtu, 08.00 – 17.00, dengan sistem shift yang teratur.
• Lingkungan kerja yang bersahabat, mendukung inovasi, dan mempromosikan keseimbangan kerja-hidup.

Tentang Perusahaan

Tanatap Wellness Coffee didirikan pada tahun 2018 dengan visi menyediakan pengalaman bersantap yang menyatu dengan gaya hidup sehat. Berlokasi di Jakarta, kafe kami memadukan konsep cafe kopi tradisional dengan menu sehat yang terinspirasi dari gaya hidup wellness. Dengan menonjolkan bahan organik, teknik pembuatan kopi yang cermat, serta minuman sehat, kami menjadi destinasi favorit bagi para pecinta kopi dan fitness enthusiast. Kami menekankan pada kualitas, inovasi, dan pelayanan pelanggan yang personal, menjadikan setiap kunjungan menjadi momen yang tak terlupakan.