Staf Dapur & Pelayanan Pelanggan

Di adddawn cafe, kami memperluas tim dapur dan pelayanan kami dengan membuka posisi Kitchen Crew. Posisi ini bertanggung jawab menyiapkan bahan makanan berkualitas tinggi, menjaga kebersihan area dapur, serta melayani pelanggan dengan keramahan dan kecepatan. Jika Anda memiliki semangat kerja keras, pengalaman minimal satu tahun di bidang serupa, dan ingin berkontribusi pada pengalaman pelanggan kami, kami sangat menantikan aplikasi Anda.

Tanggung Jawab

• Menyiapkan bahan baku sesuai resep standar adddawn cafe.
• Melaksanakan proses pembuatan menu harian dengan memperhatikan kualitas dan presentasi.
• Memantau stok bahan baku dan melaporkan kebutuhan pengadaan kepada manajer.
• Mengikuti prosedur kebersihan dan sanitasi dapur untuk memastikan lingkungan kerja aman.
• Mengoperasikan sistem POS khusus barista untuk mencatat transaksi dan mengelola pembayaran.
• Berkoordinasi dengan tim front‑desk untuk memprioritaskan pesanan dan mengurangi waktu tunggu pelanggan.
• Membantu dalam pelatihan anggota baru dan berbagi pengetahuan resep serta teknik dapur.
• Mengelola waste food dan mendukung inisiatif sustainability di restoran.

Persyaratan

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Minimal 1 tahun pengalaman kerja di bidang dapur atau layanan pelanggan.
• Jenis kelamin laki‑laki (sesuai kebijakan perusahaan saat ini).
• Umur tidak ada batasan.
• Customer service oriented dengan kemampuan berkomunikasi baik dengan rekan kerja dan pelanggan.
• Mampu mengoperasikan sistem POS barista serta perangkat peralatan dapur umum (oven, mixer, blender, dsb.).
• Memiliki disiplin kerja tinggi, mampu bekerja di shift pagi hingga sore.
• Berorientasi pada detail, menjaga kebersihan dan ketertiban area kerja.
• Siap belajar dan menyesuaikan diri dengan prosedur operasional standar adddawn cafe.

Manfaat dan Fasilitas

• Gaji kompetitif: Rp2.100.000,00 – Rp4.000.000,00 per bulan, disesuaikan dengan pengalaman.
• Insentif bonus penjualan bulanan dan penghargaan kinerja.
• Asuransi kesehatan bagi karyawan dan keluarga.
• Program pelatihan berkelanjutan (teknik dapur, manajemen waktu, layanan pelanggan).
• Diskon khusus untuk produk adddawn cafe.
• Jadwal kerja fleksibel: Senin – Sabtu, 08:00 – 17:00.
• Lingkungan kerja yang inklusif dan kolaboratif.
• Kesempatan karir di bidang hospitality dengan peluang naik jabatan.

Tentang Perusahaan

adddawn cafe adalah destinasi kopi dan kuliner lokal yang memadukan cita rasa tradisional dengan inovasi modern. Berpusat di jantung kota, kami menyediakan ruang bersantai bagi pelanggan sambil menikmati menu kopi premium, kue lezat, dan hidangan ringan. Filosofi kami adalah “Kualitas, Kepuasan, dan Keberlanjutan.” Kami berkomitmen pada penggunaan bahan organik, praktik pengolahan berkelanjutan, dan pengembangan bakat internal. Bergabunglah dengan kami dan menjadi bagian dari tim yang bersemangat menciptakan pengalaman bersantap tak terlupakan bagi setiap pelanggan.