Asisten Dapur Shift Pagi (Senin-Sabtu)

Wowrung, sebuah perusahaan kuliner yang telah menorehkan reputasi tinggi di pasar lokal, kini membuka kesempatan bagi individu yang ingin berkembang di dunia dapur profesional. Posisi Helper Dapur ini dirancang untuk mendukung tim koki dalam menciptakan hidangan berkualitas tinggi, menjaga kebersihan dapur, dan memastikan kelancaran operasional harian.

Tanggung Jawab

• Mengatur persiapan bahan makanan, termasuk mencuci, mengiris, dan mengawasi kualitas bahan sebelum diproses.
• Menjaga kebersihan area kerja, peralatan, serta menjaga standar sanitasi sesuai peraturan kebersihan makanan.
• Menjadi penghubung antara tim koki dan layanan pelanggan, memastikan setiap pesanan terpenuhi tepat waktu.
• Mengikuti prosedur pemeliharaan peralatan dapur, seperti membersihkan kompor, oven, dan mesin pengolah makanan.
• Berpartisipasi dalam proses pengemasan dan pelabelan produk jadi, khususnya untuk layanan takeaway dan catering.
• Berkoordinasi dengan rekan kerja dalam tim untuk mencapai target produksi harian.
• Melaporkan kondisi peralatan yang rusak atau kebutuhan suplai bahan secara tepat waktu.

Persyaratan

• Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat.
• Pengalaman minimal satu tahun di posisi serupa akan menjadi nilai plus.
• Berusia minimal 18 tahun dan memiliki penampilan rapi serta bersih.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik, ramah, dan mudah beradaptasi dalam tim.
• Siap bekerja di shift pagi (08:00–17:00) dengan fleksibilitas hari libur sesuai kebutuhan.
• Fisik sehat, mampu bekerja di bawah tekanan, dan dapat mengikuti target produksi harian.
• Berpengalaman dalam mengoperasikan peralatan dapur, seperti pisau, blender, dan alat pemanggang.
• Berorientasi pada detail, menjaga kebersihan dan keamanan makanan.

Benefit / Fasilitas

• Gaji pokok kompetitif mulai Rp2.300.000,00 hingga Rp6.600.000,00 per bulan, disesuaikan dengan pengalaman dan kinerja.
• Program asuransi kesehatan yang komprehensif.
• Bonus kinerja bulanan dan penghargaan tahunan bagi karyawan terbaik.
• Pelatihan berkelanjutan mengenai teknik memasak, sanitasi, dan manajemen dapur.
• Lingkungan kerja yang aman, bersih, dan mendukung kolaborasi.
• Kesempatan untuk berkembang ke posisi manajerial atau spesialis dalam dapur.

Tentang Perusahaan

Wowrung telah beroperasi lebih dari satu dekade, menyediakan layanan katering, restoran, dan produk olahan makanan berkualitas tinggi. Filosofi perusahaan menekankan pada inovasi resep, penggunaan bahan organik, serta kepatuhan terhadap standar kebersihan dan keamanan makanan. Karyawan Wowrung dihargai atas dedikasi mereka, dan perusahaan berkomitmen untuk menyediakan lingkungan kerja yang mendukung pertumbuhan pribadi serta profesional. Jika Anda memiliki hasrat terhadap dunia kuliner dan ingin berkontribusi pada pengalaman makan yang luar biasa, bergabunglah bersama Wowrung dan jadilah bagian dari tim yang dinamis dan bersemangat.