Barista Penuh Waktu – Sekawan Coffee & Resto

Anda memiliki ketertarikan terhadap dunia kopi dan ingin membangun karier sebagai profesional di industri hospitality? Sekawan Coffee & Resto, sebuah tempat yang menggabungkan konsep café dan resto dengan suasana nyaman, membuka kesempatan bagi Anda untuk bergabung sebagai Barista Penuh Waktu. Posisi ini tidak hanya menawarkan kesempatan menghasilkan pendapatan yang kompetitif—gaji bulanan mulai dari Rp 2.500.000,- hingga Rp 3.000.000,-—tetapi juga menjadi langkah awal bagi Anda yang ingin menguasai teknik pembuatan kopi, pelayanan pelanggan, dan manajemen operasional dapur.

Tanggung Jawab

• Mengolah berbagai varian kopi sesuai standar resep dan teknik latte art.
• Menyiapkan bahan baku, mengatur mesin espresso, grinder, dan alat-alat kopi lain dengan kebersihan dan ketelitian tinggi.
• Memberikan layanan pelanggan yang cepat, ramah, dan personal, serta menanggapi pertanyaan atau keluhan dengan profesionalisme.
• Mengelola stok bahan, mencatat pemakaian, dan melakukan pemesanan ulang ketika diperlukan.
• Membersihkan area kerja, mesin, dan perlengkapan secara rutin untuk memastikan lingkungan yang higienis.
• Berkolaborasi dengan tim barista lain dan staf dapur untuk menjaga kelancaran operasional selama jam sibuk.
• Menjaga standar rasa, presentasi, dan kualitas minuman sesuai panduan perusahaan.
• Berpartisipasi dalam pelatihan internal maupun workshop kopi untuk terus meningkatkan keterampilan.

Persyaratan

• Minimal lulusan SMA/SMK atau sederajat.
• Usia maksimal 25 tahun.
• Beragam gender diterima; perusahaan menghargai keanekaragaman.
• Pengalaman sebagai barista (minimal 0 tahun) dianggap sebagai nilai tambah.
• Berdisiplin, jujur, sopan, ramah, dan bertanggung jawab.
• Berpikir cepat, mampu bekerja di bawah tekanan, serta mampu menyesuaikan diri dengan jadwal shift.
• Siap bekerja full time dengan jam 08:00–17:00, Senin–Sabtu, termasuk weekend dan tanggal merah.
• Tidak sedang menjalani pendidikan formal (diutamakan).
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan sikap proaktif.

Benefit & Fasilitas

• Gaji bulanan kompetitif sesuai dengan pengalaman dan kinerja.
• Asuransi kesehatan perusahaan.
• Fasilitas free coffee dan menu minum gratis selama jam kerja.
• Program pelatihan dan sertifikasi barista internal.
• Bonus kinerja tahunan dan penghargaan karyawan terbaik.
• Jadwal kerja fleksibel dengan rotasi shift yang teratur.
• Suasana kerja yang mendukung kreativitas dan kolaborasi.

Tentang Perusahaan

Sekawan Coffee & Resto berfokus pada penyajian kopi berkualitas tinggi dan pengalaman bersantap yang memuaskan. Berlokasi strategis di pusat kota, perusahaan ini menekankan pada prinsip keberlanjutan, mulai dari pemilihan biji kopi organik hingga penggunaan bahan makanan lokal. Budaya kerja di sini mengedepankan rasa komunitas, inovasi, dan keunggulan layanan pelanggan. Bagi Anda yang ingin tumbuh bersama sebuah brand coffeehouse yang visioner, Sekawan Coffee & Resto adalah tempat yang tepat untuk memulai perjalanan karier Anda.